Die Pflanze im Kurzportrait mit den wichtigsten Bestimmungsmerkmalen
Pflanzenbestimmung Shorts
Vorkommen und Verbreitung: wild in Auwäldern und Gehölzsäumen, zudem als Kulturpflanze in der Landwirtschaft Wuchsform: schnellwachsende Kletterpflanze, Höhe: 6 bis 12 m länge Ausläufer Blätter: 3 bis 5 Blattteile, zackig eingeschnitten, oberen Blätter dreieckig, dunkelgrün
Blüte: männliche Blüten - locker, rispenförmig, offene Staubblätter weibliche Blüten: dichte Blüten mit großen, grünen Hüllblättern, Blütezeit: Juli - September Früchte: kleinen Nüsschen
Gefährdung der Pflanze: Status Rote Liste: ungefährdet Verwendung der Pflanze: Die reifen Blütendolden werden beim Bierbrauen für die Stammwürze verwendet
Bekannte deutsche Anbaugebiete von Hopfen: die Hallertaum, am Bodensee (rund um Tettnang – im Schussental), Elbe-Saale, Bitburg und Spalt